Hier schlägt Vielfalt Wurzeln
Shownotes
Was leistet der ökologische Landbau wirklich für Klima und Umwelt? In dieser Folge von Mikro & Mistgabel machen wir genau das hörbar. Wir sind zu Gast auf dem Biohof Fischer-Ittlinger in Wallersdorf und sprechen mit Susanne und Theresa Fischer darüber, wie sie mit ihrer täglichen Arbeit aktiv zum Schutz von Boden, Wasser und Klima beitragen und was Regenwurm damit zu tun. Außerdem besuchen wir Imkerin Ursula Lensing in Affing und erfahren, welche zentrale Rolle Biodiversität für gesunde Ökosysteme spielt – und wie eng Landwirtschaft und Artenvielfalt miteinander verbunden sind. Gemeinsam gehen wir der Frage nach wie diese Leistungen in der Praxis entstehen. Eine Folge, die zeigt: Bio ist mehr als ein Label – es ist ein aktiver Beitrag zum Umwelt- und Klimaschutz. Und sie macht Mut, genau darüber zu sprechen: über das, was Bio-Landwirt*innen jeden Tag leisten – sichtbar, wirksam und zukunftsweisend.
Links zu den besuchten Bio-Betrieben:
Honiglandschaften Ursula Lensing
Bio für die Zukunft – auf Entdeckungsreise mit TAGWERK und Bioland Bayern
Gemeinsam mit TAGWERK und Bioland Bayern geht Sarah Weiß auf Entdeckungsreise durch die Welt des Ökolandbaus. In jeder Folge besuchen wir spannende Höfe, sprechen mit engagierten Landwirt*innen und werfen einen ehrlichen Blick hinter die Kulissen nachhaltiger Landwirtschaft. Dabei geht es um Themen wie Tierwohl, Weidehaltung, Klima- und Wasserschutz, handwerkliche Verarbeitung, innovative Anbaumethoden oder den Mut zur Umstellung auf Bio.
»Mikro & Mistgabel« ist ein Podcast von TAGWERK in Kooperation mit Bioland Bayern und ein Projekt von »Bio für die Zukunft«, gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Heimat (BMLEH) aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestags im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL).
Neuer Kommentar